Характеристики
Оплата
Характеристики
Описание
Купить курс по карамели для бизнеса от 3 до 7 дней
В обучение бизнесу входит системная наработка у обучаемого навыков и умения изготавливать изделия по выбранной теме, а также входят ответы на вопросы как организовать производство и зарабатывать деньги на умении работать с карамелью.
Кроме того, может быть предоставлен бизнес-план, со всеми необходимыми расчётами, основанными на долгосрочном опыте работы в этом бизнесе.
В обучение входят ответы на специфические вопросы и даются многие дополнительные проверенные знания.
Предлагаются следующие направления для обучения:
«Ливные конфеты (леденцы)»;
«Лепные конфеты (леденцы)»;
«Кручёные конфеты (лоли)»;
«Тянутые конфеты с объёмным изображением или буквами внутри»;
«Ливные конфеты с нарисованной картинкой внутри»;
«Конфеты «Цветы на палочке»;
«Ливные фигуры в силиконовые формы (сладкий подарок)»;
«Выдутые фигуры в силиконовые формы (сладкий подарок)»;
«Съедобные подарки и сувениры из карамели»;
«Малые цветочные композиции: букетики, корзинки, икебана»;
«Фруктовые корзины»;
«Тематические подарки и сувениры»;
«Карамельные украшения тортов».
В рамках выбранного курса могут быть изучены следующие темы:
- Рецептура изготовления материала по выбранному направлению;
- Ингредиенты, инструменты и приспособления для профессиональной работы с карамелью по выбранному направлению;
- основные приемы работы с карамелью по выбранному направлению:
- Работа с силиконовыми формами;
- Изготовление силиконовых форм;
- Работа с ПВХ;
- Работа с аэрографом (аэрография);
- Подробности поведения полуфабрикатов и готовой карамели;
- Упаковка и хранение готовых изделий.
Изучение вышеперечисленных направлений требует от 3 дней (отдельные темы и техники) до 10 - 14 дней (все темы и техники) по 8 часов в день, в зависимости от выбранных тем и подготовки обучаемого. Ориентировочная стоимость одного дня обучения до 10 000 рублей. СКИДКИ!!!
Обучение предполагает освоение методов работы с карамелью по выбранным направлениям на профессиональном уровне.
Темы можно изучать по отдельности или комплектовать друг с другом.